Comptoir des Restaurateurs,
la gestion de vos achats simplifiée et maîtrisée.

Bien plus qu’une simple centrale de référencement, Comptoir des Restaurateurs
regroupe les besoins d’approvisionnement et optimise les achats
des restaurateurs, des boulangers et des acteurs dans les métiers de bouches

+ 100

adhérents CHR

+ 2,6 M €

d’achats

10 à 15 %

d’économies pour nos adhérents

GAGNEZ DE L’ARGENT

Nos acheteurs optimisent vos conditions commerciales auprès de fournisseurs sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de leurs services. Ils scrutent le marché afin d’établir des circuits courts et rechercher vos produits spécifiques.

GAGNEZ DU TEMPS

Passez vos commandes en quelques clics grâce à notre place de marché digitale facile et rapide d’utilisation, interfacée avec les fournisseurs référencés pour vous.

RESTEZ LIBRE DE VOS CHOIX

Adhérer au Comptoir des Restaurateurs est souple et gratuit. Vous demeurez libre de continuer à travailler avec vos fournisseurs historiques, notamment pour vos produits stratégiques, et libre de clore votre adhésion à tout moment.

QUI SOMMES NOUS ?

Artisans de vos approvisionnements alimentaires et jetables

Créée par une équipe de restaurateurs et d’acheteurs expérimentés dans les métiers de bouche, Comptoir des Restaurateurs a pour mission de simplifier la gestion de vos achats en proposant des tarifs et un niveau de service performants. Grâce à une place de marché digitalisée, nous nous appuyons sur la technologie pour vous fournir un outil parfaitement adapté aux contraintes de votre activité.

COMMENT CA MARCHE ?

Moins de temps pour gérer vos achats,
plus de temps à consacrer au développement de votre affaire

  • 1

    Nous vous présentons les économies que vous pouvez réaliser sur vos principaux postes de dépenses

  • 2

    Nous établissons ensemble votre nouveau schéma d’approvisionnement

  • 3

    Nous déclenchons les ouvertures de comptes auprès de nos fournisseurs partenaires et mettons votre place de marché en ligne

  • 4

    Vous économisez désormais du temps et de l’argent à chacune de vos commandes fournisseurs

COMMENT CA MARCHE ?

Moins de temps pour gérer vos achats,
plus de temps à consacrer au développement de votre affaire

1

Nous vous présentons les économies que vous pouvez réaliser sur vos principaux postes de dépenses

2

Nous établissons ensemble votre nouveau schéma d’approvisionnement

3

Nous déclenchons les ouvertures de comptes auprès de nos fournisseurs partenaires et mettons votre place de marché en ligne

4

Vous économisez désormais du temps et de l’argent à chacune de vos commandes fournisseurs

PRODUITS ET SERVICES

Nous vous accompagnons sur l’ensemble de vos approvisionnements

Nous développons, mettons à disposition et animons un outil digital de commande et de gestion pour vous faire gagner du temps et simplifier vos commandes, éviter les erreurs de facturations et bénéficier de promotions ciblées. Nous privilégions la proximité et la force de proposition pour votre satisfaction et celle de vos collaborateurs ou franchisés.

Fruits et légumes

(producteurs et distribution de proximité)

Crèmerie / BOF

(Beurre – OEuf – Fromage)

Epicerie
Boissons
Boucherie – charcuterie
Marée
Boulangerie - pâtisserie
BIO
Consommables et produits à usage unique
Produits d’hygiène et lessives

MÉTÉO DU MARCHÉ

Fédérés pour gagner

La gestion d’un établissement est confrontée à l’affluence de ses clients, la gestion du personnel, l’attractivité de l’offre, la qualité du lieu et du service, la gestion des achats.

Ensemble, nous partageons les bonnes pratiques d’achats, nous négocions des accords durables et veillons à assurer des conditions préférentielles à chaque variation des cours. Nous écoutons, échangeons chaque jour avec les commerçants et nos adhérents et réalisons régulièrement des veilles pour mesurer et optimiser nos performances.

La météo du marché

La météo du marché du fruits et légumes. Période de Pâques Chaque année, la période de Pâques est soumise à de grosses tensions tarifaires et coïncide également avec le début de la fin des [...]

Météo du marché

Les beaux jours arrivent avec de bonnes nouvelles : on retrouve le sourire, la consommation repart et surtout, le marché se détend peu à peu. Cette détente se traduit dans les certains produits [...]

NOUS CONTACTER

Pour de plus amples renseignements, et/ou pour nous rencontrer, merci de remplir le formulaire de contact ci-dessous :







*Merci de remplir les champs ci-dessous pour que nous puissions rapidement vous apporter une réponse.
Vos données personnelles ne seront ni cédées, ni transmises ou vendues à des tiers.

Nous contacter par téléphone au : 01 85 76 54 56