Centrale d’achat
Comptoir des restaurateurs,
Groupement de restaurateurs, hôteliers, boulangers et métiers de bouches.

Vos achats à des tarifs performants

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13 régions

Nous sommes présents sur chacune

10 à 15 %

d'économies pour nos adhérents

Pictogramme Euro

GAGNEZ DE L’ARGENT

Nos acheteurs optimisent vos conditions commerciales auprès de fournisseurs sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de leurs services. Ils scrutent le marché afin d’établir des circuits courts et ils recherchent vos produits spécifiques.

Pictogramme chronomètre

GAGNEZ DU TEMPS

Nous même restaurateurs, nous vous accompagnons localement dans vos schémas d'approvisionnement, vous disposez d'un outil digital gratuit. Vous passez vos commandes quand vous voulez en quelques clics et votre historique permet de gérer vos demandes d’avoirs.

Pictogramme balance

RESTEZ LIBRE DE VOS CHOIX

Adhérer au Comptoir des Restaurateurs est souple et gratuit. Vous demeurez libre de continuer à travailler avec vos fournisseurs historiques, notamment pour vos produits stratégiques.

Pictogramme personne et loupe

QUI SOMMES-NOUS ?

Artisans de vos approvisionnements alimentaires et jetables

Créée par une équipe de restaurateurs et d’acheteurs expérimentés dans les métiers de bouche,  Comptoir des Restaurateurs a pour mission de simplifier la gestion de vos achats en proposant des tarifs et un niveau de service performants. Grâce à une place de marché digitalisée, nous nous appuyons sur la technologie pour vous fournir un outil parfaitement adapté aux contraintes de votre activité.

COMMENT CA MARCHE ?

Moins de temps pour gérer vos achats,
plus de temps à consacrer au développement de votre affaire

1

Nous vous présentons les économies que vous pouvez réaliser sur vos principaux postes de dépenses

2

Nous établissons ensemble votre nouveau schéma d’approvisionnement

3

Nous déclenchons les ouvertures de comptes auprès de nos fournisseurs partenaires et mettons votre place de marché en ligne

4

Vous économisez désormais du temps et de l’argent à chacune de vos commandes fournisseurs

PRODUITS ET SERVICES

Nous vous accompagnons sur l’ensemble de vos approvisionnements

Nous développons, mettons à disposition et animons un outil digital de commande et de gestion pour vous faire gagner du temps et simplifier vos commandes, éviter les erreurs de facturations, émettre vos demandes d’avoirs facilement et bénéficier de promotions ciblées. Nous privilégions la proximité et la force de proposition pour votre satisfaction et celle de vos collaborateurs ou franchisés.

Pictogramme fruits et légumes

Fruits et légumes

(producteurs et distribution de proximité)
Pictogramme crèmerie / BOF

Crèmerie / BOF

(Beurre – OEuf – Fromage)
Pictogramme épicerie

Epicerie

Pictogramme boissons

Boissons

Pictogramme boucherie - charcuterie

Boucherie – charcuterie

Pictogramme marée

Marée

Pictogramme boulangerie pâtisserie

Boulangerie - pâtisserie

Pictogramme bio

BIO

Pictogramme consommables

Consommables et produits à usage unique

Pictogramme produits d'hygiène

Produits d’hygiène et lessives

MÉTÉO DU MARCHÉ

Fédérés pour gagner

La gestion d’un établissement est confrontée à l’affluence de ses clients, la gestion du personnel, l’attractivité de l’offre, la qualité du lieu et du service, la gestion des achats.

Ensemble, nous partageons les bonnes pratiques d’achats, nous négocions des accords durables et veillons à assurer des conditions préférentielles à chaque variation des cours. Nous écoutons, échangeons chaque jour avec les commerçants et nos adhérents et réalisons régulièrement des veilles pour mesurer et optimiser nos performances.

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