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![Illustration Tendance du poissonnier Juillet - Août 2024](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/08/92/e8672d65e6cf40017303109b736a.jpg)
Tendance du poissonnier Juillet - Août 2024
9 juil. 2024
LA CONJONCTURE DES PRODUITS DE LA MER !
L'INCERTITUDE POLITIQUE ET MÉTÉOROLOGIQUE :
La filière est en attente des résultats des prochaines élection...
![Illustration Flash infos tendances Mai 2024 REP](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/c8/6a/db4469a446adc869bd2ef7158e17.jpg)
Flash infos tendances Mai 2024 REP
30 mai 2024
LA LOI AGEC : QU'EST-CE QUE C'EST ?
Pomulguée le 10 février 2020, la loi "ANTI-GASPILLAGE POUR UNE ÉCONOMIE CIRCULAIRE" comprend une sér...
![Illustration Flash infos tendances Mai 2024](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/21/96/ca911298f0e293aa79f5a9b336d2.jpg)
Flash infos tendances Mai 2024
30 mai 2024
UN CONTEXTE LAITIER TOUJOURS TENDU SUR LE MARCHÉ FRANÇAIS ET EUROPÉEN
Le cheptel français de vaches laitières est toujours en recul : nous avo...
![Illustration Tendances de marché mars 2024 Lancement du printemps !](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/a2/32/18740d3a26e78938c414af53179a.jpg)
Tendances de marché mars 2024 Lancement du printemps !
25 mars 2024
LANCEMENT DU PRINTEMPS !
Asperges : Progression des volumes limitée
Les nuits demeurent fraîches dans le Sud-Ouest, et ne permettent pas une augmentation des c...
![Illustration Tendances de marché mars 2024 Le printemps et vigilance !](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/a5/7b/e2fb28ba0f388fd69067dee0a990.jpg)
Tendances de marché mars 2024 Le printemps et vigilance !
18 mars 2024
PRINTEMPS ET VIGILANCE !
Manifestations des producteurs en Europe :
Les agriculteurs espagnols manifestent cette semaine, en bloquant les axes routiers dans les diffé...
![Illustration Tendance du poissonnier Mars 2024](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/76/30/a84645d93e8126a6ac80c0729004.jpg)
Tendance du poissonnier Mars 2024
18 mars 2024
LA CONJONCTURE DES PRODUITS DE LA MER !
Le Conseil d'État a demandé au gourvernement français de fermer la zone de pêche du Golfe de Gascogne, s'é...
![Illustration Tendance du primeur nationale janvier 2024](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/76/54/f59a1716904143bc839584ba8f66.jpg)
Tendance du primeur nationale janvier 2024
15 janv. 2024
Notre sélection de produits de saison
France
Pleine
Pommes de terre
Légumes anciens
Bananes
Oignons
Endives
Poires
Epi...
![Illustration Bonne et heureuse année 2024](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/ae/c9/02aee34724203d5a91cb2d5e475f.jpg)
Bonne et heureuse année 2024
8 janv. 2024
Comptoir des restaurateurs vous souhaite une très bonne année 2024
![Illustration Joyeuses fêtes](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/b8/62/552b06983f866b9b1d70df03b819.jpg)
Joyeuses fêtes
11 déc. 2023
Comptoir des restaurateurs vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année
![Illustration Tendance du poissonnier décembre 2023](https://www.comptoirdesrestaurateurs.fr/media/cache/resolve/blog_snippet/1a/43/67efa99296528a9e89fb5f768958.jpg)
Tendance du poissonnier décembre 2023
6 déc. 2023
LA CONJONCTURE DES PRODUITS DE LA MER !
CERTIFICATION :
Des navires de l'organisation de producteurs des pêcheurs Artisans de Noirmoutier (OPPAN) ont obtenu la certification Ec...
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