Météo du marché

Tendance du poissonnier Septembre 2024

9 sept. 2024

DÉFINITIONS DES DÉCOUPES DE POISSONS LÉGENDES DES SCHÉMAS : Arête centrale délimitation Exclusion scalage, découpe Zone inclue ...

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Flash infos tendances Août 2024 Cacao

8 août 2024

POURQUOI ASSISTE-T-ON À UNE ENVOLÉE SPECTACULAIRE DES COURS DU CACAO ? Après une chute brutale de 30% en 2017, de 3000 USD/T à 2000 USD/T, les...

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Tendance du poissonnier Juillet - Août 2024

9 juil. 2024

LA CONJONCTURE DES PRODUITS DE LA MER ! L'INCERTITUDE POLITIQUE ET MÉTÉOROLOGIQUE : La filière est en attente des résultats des prochaines élection...

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Flash infos tendances Mai 2024 REP

30 mai 2024

LA LOI AGEC : QU'EST-CE QUE C'EST ? Pomulguée le 10 février 2020, la loi "ANTI-GASPILLAGE POUR UNE ÉCONOMIE CIRCULAIRE" comprend une sér...

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Flash infos tendances Mai 2024

30 mai 2024

UN CONTEXTE LAITIER TOUJOURS TENDU SUR LE MARCHÉ FRANÇAIS ET EUROPÉEN Le cheptel français de vaches laitières est toujours en recul : nous avo...

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Tendances de marché mars 2024 Lancement du printemps !

25 mars 2024

LANCEMENT DU PRINTEMPS ! Asperges : Progression des volumes limitée Les nuits demeurent fraîches dans le Sud-Ouest, et ne permettent pas une augmentation des c...

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Tendances de marché mars 2024 Le printemps et vigilance !

18 mars 2024

PRINTEMPS ET VIGILANCE ! Manifestations des producteurs en Europe : Les agriculteurs espagnols manifestent cette semaine, en bloquant les axes routiers dans les diffé...

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