Tendance du primeur nationale août 2026 | S34-S35

19 août 2026 | Météo du marché
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Notre sélection de produits de saison

FRANCE
DÉBUT
Pommes Poires Williams  
     
     
PLEINE
Champignons Pomme de terre de consommation Bananes
Oignons Échalottes Framboises
Blettes Navets Pêches
Concombres Salades Nectarines
Tomates Céleris Melons
Oignons frais Artichauts Prunes
Poireaux Radis Pastèques
Aubergines Courgettes Figues
Poivrons Haricots verts Raisins
Carottes Choux blanc Poires Guyot
Aulx    
Choux-fleurs nouveaux    
     
FIN
Fraises Abricots Petits pois
     

 

IMPORT
DÉBUT
Mangues    
PLEINE
Courgettes Concombres Aulx
Aubergines Choux-verts Oignons
Tomates Choux-fleurs Patates douces
Iceberg Avocats Brocolis
Sucrines Artichauts Poireaux nouveaux
Poivrons    
Carottes   Melons verts/Jaunes
Bananes Framboises Pastèques
Fruits exotiques Fraises Pomelos H.S
Ananas Oranges H.N Prunes
Nectarines Grenades H.S Raisins H.N
Citrons H.S Pêches  
Kiwis H.S Figues  
Poires H.N Oranges H.S  
     
FIN
     

 

 


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